ポストカード展終了しました！ ― 2006年09月03日 23:54
カフェ＆アートスペース『カフェパパ』さんにて行われたポストカード展、
先日８月31日に無事終了いたしました。
３日間というスケジュールでしたが、色々な方とお話でき、美味しいお食事を頂けて、本当に充実した３日間でした。
お客様も出展者も面白い方ばかりで、かなり、笑いの絶えない展示会でした。
ご来場くださいました皆様には心より感謝いたします！
ありがとうございました。
先日８月31日に無事終了いたしました。
３日間というスケジュールでしたが、色々な方とお話でき、美味しいお食事を頂けて、本当に充実した３日間でした。
お客様も出展者も面白い方ばかりで、かなり、笑いの絶えない展示会でした。
ご来場くださいました皆様には心より感謝いたします！
ありがとうございました。
スナックパンを焼いてみた ― 2006年09月21日 11:00
うっかりしていて、朝、食べる穀物が何もなかったので、手元にある材料だけでできそうな
スナックパンなるものを作ってみた。
レシピ本に載っていたのは、オリーブの実が入ったパンだったのだが、買い置きがなかった為、
ハムとチーズを入れて焼いてみる。
う〜ん、味はまぁ、まぁ。。。かな。。。
例えるとするなら甘くないスコーンといった感じ。
本来ならば、オリーブの実を入れるので油分が多めに出て美味しくなるのだろうが、
下手にアレンジしてしまったせいか、スープがないと食べにくいくらいパサパサになってしまったのだ。
今度、作る時はちゃんと本にある材料の通りに作ってみよう！
しかし、料理に限らず言えることなのだが、基本がちゃんとできていないのに、どうしていつも
アレンジばかりしたくなってしまうのか！？
同じ事を何度もくり返す自分が、ちょっぴり情けなくなった秋の日の朝だった。
スナックパンなるものを作ってみた。
レシピ本に載っていたのは、オリーブの実が入ったパンだったのだが、買い置きがなかった為、
ハムとチーズを入れて焼いてみる。
う〜ん、味はまぁ、まぁ。。。かな。。。
例えるとするなら甘くないスコーンといった感じ。
本来ならば、オリーブの実を入れるので油分が多めに出て美味しくなるのだろうが、
下手にアレンジしてしまったせいか、スープがないと食べにくいくらいパサパサになってしまったのだ。
今度、作る時はちゃんと本にある材料の通りに作ってみよう！
しかし、料理に限らず言えることなのだが、基本がちゃんとできていないのに、どうしていつも
アレンジばかりしたくなってしまうのか！？
同じ事を何度もくり返す自分が、ちょっぴり情けなくなった秋の日の朝だった。
可愛いお顔 ― 2006年09月25日 11:25
今朝、栗ご飯を食べていたら、ご飯の中から可愛いお顔が微笑みかけた。
剥ききれなかった渋皮から、偶然生まれた可愛いお顔。
どこか寂し気にも見える微笑みは、大好きな谷内六郎氏の描く子供に似ている！
１日の始まりの、なんて素敵な出来事！
今日はイイコトありそうだ！
剥ききれなかった渋皮から、偶然生まれた可愛いお顔。
どこか寂し気にも見える微笑みは、大好きな谷内六郎氏の描く子供に似ている！
１日の始まりの、なんて素敵な出来事！
今日はイイコトありそうだ！
これは何でしょう！？ ― 2006年09月28日 12:26
先週、以前からず〜っとやってみたいと思っていた石鹸作りに挑戦してみた。
初めての石鹸作り♪
初心者らしく、オリーブ100%の石鹸を作ろう！と、とりかかったのはいいのだけれど．．．。
薬局で購入した精製オリーブ油はcc表示、レシピはｇ表示。。。
いざ、量りで必要ｇを量ると油が足りない！！（水と違って油は軽いのね）
結局、足りない分は家にあったアプリコットシードオイルで代用する事に…。
またしても、レシピ通りじゃないじゃんっ！
でも、なんとか写真のように、マヨネーズ状になったので、型入れする事ができた。
石鹸は固まってから4週間ほど、熟成させないと使えないそうで、今から４週間後が楽しみである。
なんだか梅酒みたいだわ。
それにしても、材料の苛性ソーダを買いに行った時、
”毒薬”と書いてある棚から薬を出してくれたのにはビックリ！
取扱いには気を付けなければ．．．。
初めての石鹸作り♪
初心者らしく、オリーブ100%の石鹸を作ろう！と、とりかかったのはいいのだけれど．．．。
薬局で購入した精製オリーブ油はcc表示、レシピはｇ表示。。。
いざ、量りで必要ｇを量ると油が足りない！！（水と違って油は軽いのね）
結局、足りない分は家にあったアプリコットシードオイルで代用する事に…。
またしても、レシピ通りじゃないじゃんっ！
でも、なんとか写真のように、マヨネーズ状になったので、型入れする事ができた。
石鹸は固まってから4週間ほど、熟成させないと使えないそうで、今から４週間後が楽しみである。
なんだか梅酒みたいだわ。
それにしても、材料の苛性ソーダを買いに行った時、
”毒薬”と書いてある棚から薬を出してくれたのにはビックリ！
取扱いには気を付けなければ．．．。
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