スナックパンを焼いてみた ― 2006年09月21日 11:00
うっかりしていて、朝、食べる穀物が何もなかったので、手元にある材料だけでできそうな
スナックパンなるものを作ってみた。
レシピ本に載っていたのは、オリーブの実が入ったパンだったのだが、買い置きがなかった為、
ハムとチーズを入れて焼いてみる。
う〜ん、味はまぁ、まぁ。。。かな。。。
例えるとするなら甘くないスコーンといった感じ。
本来ならば、オリーブの実を入れるので油分が多めに出て美味しくなるのだろうが、
下手にアレンジしてしまったせいか、スープがないと食べにくいくらいパサパサになってしまったのだ。
今度、作る時はちゃんと本にある材料の通りに作ってみよう！
しかし、料理に限らず言えることなのだが、基本がちゃんとできていないのに、どうしていつも
アレンジばかりしたくなってしまうのか！？
同じ事を何度もくり返す自分が、ちょっぴり情けなくなった秋の日の朝だった。
スナックパンなるものを作ってみた。
レシピ本に載っていたのは、オリーブの実が入ったパンだったのだが、買い置きがなかった為、
ハムとチーズを入れて焼いてみる。
う〜ん、味はまぁ、まぁ。。。かな。。。
例えるとするなら甘くないスコーンといった感じ。
本来ならば、オリーブの実を入れるので油分が多めに出て美味しくなるのだろうが、
下手にアレンジしてしまったせいか、スープがないと食べにくいくらいパサパサになってしまったのだ。
今度、作る時はちゃんと本にある材料の通りに作ってみよう！
しかし、料理に限らず言えることなのだが、基本がちゃんとできていないのに、どうしていつも
アレンジばかりしたくなってしまうのか！？
同じ事を何度もくり返す自分が、ちょっぴり情けなくなった秋の日の朝だった。
コメント
_ ゆうこ ― 2006年09月24日 07:46
_ shizuka ― 2006年09月25日 12:09
>ゆうこ様
まぁ！やっぱり、そうですか！
”基本は大切”って頭では、わかってはいるんですけれどね〜！（笑）
持って生まれた性格！？って、なかなか変わらないものですよね。
まぁ！やっぱり、そうですか！
”基本は大切”って頭では、わかってはいるんですけれどね〜！（笑）
持って生まれた性格！？って、なかなか変わらないものですよね。
_ sumire ― 2006年09月27日 11:01
私はアレンジ出来ないんですよね。レシピ
通りに作らないと気が済まない所があります。（面倒くさがりやのくせに・・・）
だから、こういう発想が出来る人がすごく羨ましく
感じます。頭柔らかくしないとな～
通りに作らないと気が済まない所があります。（面倒くさがりやのくせに・・・）
だから、こういう発想が出来る人がすごく羨ましく
感じます。頭柔らかくしないとな～
_ shizuka ― 2006年09月28日 12:18
>sumireさま
いや、いや、レシピ通りに作れる方が羨ましいです。
単にへそ曲がりなんですよ〜！（笑）
いや、いや、レシピ通りに作れる方が羨ましいです。
単にへそ曲がりなんですよ〜！（笑）
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いい気候なので、いろいろやってみたくなりますね。芸術の秋とは、よくいったものだと思います。