クッキーを作ってみた ― 2006年03月12日 23:59
先日行った、おおはたさんの個展”うさぎcafe”にて手づくりのうさぎの形クッキーを買ってきたのだが、これがとっても美味しかったため、自分でも無性に作ってみたくなり挑戦してみた。
クッキーを焼くのなんて何年ぶりだろう？？？
とりあえず、手元にあった材料だけでプレーンなクッキーを作ってみた。
子供の頃、クッキーを作ると何処もかしこも粉だらけになって片付けが大変だった記憶があるが、流石に大人になると要領がよくなるものだ。
今回は粉も散らかさず、焼き上がる頃には全ての用具は片付けられていた。
私にしては、スゴイ！
．．．というか、クッキーってこんなに簡単に作れるんだっけ！？
しかも、味だって数十年ぶりに作ったにしては美味しい！
調子に乗ってたくさん焼いたので保存瓶に入れてみたら、これまたイイ感じ。
連れ合いが瓶を覗きながら、
「瓶に作ったクッキーが詰まっているだけなのに、豊かに見えるよ。不思議だなぁ…」
とぼやいた。
言われてみれば確かに…そんな気がしなくもない。
豊かな気分っていうのは、日常生活の案外ちょっとした事で味わえるものなのね。 きっと。。。
写真：お皿の中央にあるうさぎクッキー（ココア色）は、先日のうさぎcafe個展で購入したもの、その周りと瓶の中のクッキーが本日、作ったもの
クッキーを焼くのなんて何年ぶりだろう？？？
とりあえず、手元にあった材料だけでプレーンなクッキーを作ってみた。
子供の頃、クッキーを作ると何処もかしこも粉だらけになって片付けが大変だった記憶があるが、流石に大人になると要領がよくなるものだ。
今回は粉も散らかさず、焼き上がる頃には全ての用具は片付けられていた。
私にしては、スゴイ！
．．．というか、クッキーってこんなに簡単に作れるんだっけ！？
しかも、味だって数十年ぶりに作ったにしては美味しい！
調子に乗ってたくさん焼いたので保存瓶に入れてみたら、これまたイイ感じ。
連れ合いが瓶を覗きながら、
「瓶に作ったクッキーが詰まっているだけなのに、豊かに見えるよ。不思議だなぁ…」
とぼやいた。
言われてみれば確かに…そんな気がしなくもない。
豊かな気分っていうのは、日常生活の案外ちょっとした事で味わえるものなのね。 きっと。。。
写真：お皿の中央にあるうさぎクッキー（ココア色）は、先日のうさぎcafe個展で購入したもの、その周りと瓶の中のクッキーが本日、作ったもの
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